Chez le Capitaine d'Auvelais, c'est bien plus qu'un simple repas, c'est une véritable aventure culinaire. Depuis juin 2008, sous la direction de Michaël Quertinmont, chef formé à l’école hôtelière de Namur, ce restaurant est devenu une destination incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de dépaysement. À la barre de ce beau navire, le chef Quertinmont insuffle une passion débordante dans chaque plat, promettant une expérience gustative mémorable. Les convives sont accueillis dans un lieu où l'atmosphère maritime et la chaleur de l'accueil transportent instantanément vers des horizons lointains. Chez le Capitaine, préparez-vous à larguer les amarres pour un voyage gastronomique unique et envoûtant.